GĂ„ til hovedinnhold

Dyrk rosmarin i Auk 🌿

En kraftig urt med smak av middelhavet.

Julie Fjeldseth avatar
Skrevet av Julie Fjeldseth
Oppdatert denne uken

Rosmarin er en velduftende og aromatisk urt med kraftig smak – perfekt til ovnsbakte grþnnsaker, poteter, kjþttretter og hjemmelaget urtesmþr. Den vokser sakte i starten, men gir deg en robust plante som kan vare lenge med riktig stell.

Kort fortalt:

  • SĂ„ 20–40 frĂž per potte.

  • Spirer etter 8-21 dager.

  • HĂžsteklar etter 6–12 uker, avhengig av temperatur og lys.

  • Pass pĂ„ at det er mellom 20–25 °C, dette gir best vekst.

  • Kan leve i mange mĂ„neder i Auk med jevnlig trimming og godt stell.

SĂ„ 20-40 frĂž og trykk dem lett ned i kokosfiberet

Rosmarin spirer sakte og ujevnt, sÄ vÊr tÄlmodig :)

Slik gjĂžr du:

  • Fyll pottene med kokosfiberet (Ă©n pakke er nok til alle pottene).

  • Fordel frĂžene jevnt utover pottene.

  • Trykk dem lett ned i fiberet.

  • FrĂžene spirer etter 8-21 dager med riktig temperatur (20–25 °C), noen spirer senere enn andre.

Begynn Ă„ hĂžste etter 6–12 uker (klipp forsiktig, og la planten bygge seg opp)

Rosmarin vokser sakte i starten, men blir etter hvert en robust, buskete plante:

  • NĂ„r planten er godt etablert, kan du klippe 5–10 cm skudd, men ikke mer enn ⅓ av planten.

  • Start med Ă„ hĂžste de Ăžverste stilkene – det oppmuntrer planten til Ă„ forgrene seg.

  • Fjern visne blader og klipp bort blomster for Ă„ bevare den rene, friske smaken i bladene.

💡 Rosmarin trenger tid til Ă„ bygge styrke – hĂžst forsiktig de fĂžrste mĂ„nedene til planten har blitt stor og buskete.

Trim jevnlig og unngÄ blomstring for Ä holde smaken frisk

Med riktig stell kan rosmarin vare lenge. Hvis planten fÄr blomstre, vil bladene ofte fÄ svakere smak.

For Ä unngÄ blomstring anbefaler vi:

  • Trim toppen jevnlig for Ă„ holde planten i aktiv vekst.

  • Klipp av blomsterstilker sĂ„ snart de vises – det holder smaken kraftig og forlenger vekstsesongen.

Fun fact 🌿

I antikkens Hellas ble rosmarin brukt som et symbol pÄ hukommelse. Studenter la kvister i hÄret under eksamen fordi de trodde urten hjalp dem Ä huske bedre!

Lykke til og kos deg med dyrkingen! 💚

Har du spĂžrsmĂ„l, er det bare Ă„ ta kontakt med [email protected] eller sjekke ut flere artikler.

Svarte dette pÄ spÞrsmÄlet?