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Minze im Auk anbauen đŸŒ±

Frisch und aromatisch – perfekt fĂŒr Tee, Desserts und Sommerdrinks!

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Verfasst von Julie Fjeldseth
Vor ĂŒber einer Woche aktualisiert

Minze ist eine frische, aromatische Pflanze, die Tees, Desserts, Salate und asiatische Gerichte aufpeppt. Sie lĂ€sst sich im Auk leicht ziehen – folge einfach den Schritten unten!

Kurz gesagt:

  • SĂ€e 40–60 Samen pro Topf und lass sie auf der OberflĂ€che liegen – decke sie nicht mit Kokosfaser zu, denn Minze braucht Licht, um zu keimen.

  • Halte die Temperatur bei mindestens 20 °C fĂŒr bestes Wachstum.

  • Minze keimt in 6–14 Tagen.

  • ErntefĂ€hig nach 4–8 Wochen.

  • Mit regelmĂ€ĂŸigem Trimmen und guter Pflege kann Minze viele Monate im Auk leben.

40–60 Samen sĂ€en und oben auf die Kokosfaser legen (Minze braucht Licht zum Keimen)

So geht’s:

  • FĂŒlle die Töpfe mit Kokosfaser (eine Packung reicht fĂŒr alle Töpfe).

  • Verteile 40–60 Samen gleichmĂ€ĂŸig auf der OberflĂ€che.

  • Decke sie nicht mit Kokosfaser zu – lass die Samen oben liegen.

  • Bei 20–24 °C keimen die Samen in 6–14 Tagen.

Ab 4–8 Wochen ernten (ganze StĂ€ngel knapp ĂŒber der Faser abschneiden)

Minze ist nach 4–8 Wochen erntereif und wĂ€chst ĂŒber die Saison weiter:

  • Schneide mit einer Schere ganze StĂ€ngel direkt ĂŒber der Faser ab.

  • Ernte StĂ€ngel am Ă€ußeren Rand – so gelangt Licht auch in die Mitte der Pflanze und regt kompaktes Wachstum an.

  • Entferne welke BlĂ€tter und BlĂŒtenknospen, um die Lebensdauer zu verlĂ€ngern und den Geschmack zu erhalten.

💡 Minze wĂ€chst schnell nach – je mehr du erntest, desto mehr bekommst du!

Im Auk starten und nach 4–8 Wochen umtopfen (wenn es 10 °C oder wĂ€rmer ist)

Wenn du Minze draußen ziehen willst:

  • Umtopfen nach 4–8 Wochen, sobald sie krĂ€ftig genug ist.

  • Sei vorsichtig mit den Wurzeln und setze die Pflanze in einen grĂ¶ĂŸeren Topf oder nach draußen.

  • Achte darauf: Nacht­temperaturen sollten konstant ĂŒber 10 °C liegen.

  • Minze breitet sich leicht aus und kann in milden Klimazonen sogar ĂŒberwintern.

Fun fact 🌿

Minze enthĂ€lt Menthol – eine natĂŒrliche Verbindung, die KĂ€lterezeptoren im Mund aktiviert und ein erfrischendes, kĂŒhlendes GefĂŒhl erzeugt. Sie kann sogar helfen, das Brennen nach scharfem Essen zu lindern!

Viel Erfolg beim Anbauen – genieße deine Minze!

Wenn du Fragen hast, schreib uns gern an [email protected] oder stöbere durch weitere Artikel in unserem Help Center.

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