Bladpersille er en robust og smakfull urt som trives godt i Auk. Den vokser raskt, er lett å lykkes med, og passer perfekt i alt fra supper og sauser til friske salater. Her viser vi deg hvordan du kommer i gang!
Kort fortalt:
Bruk en halv frøpose per potte.
Pass på at det er rundt 20°C, dette gir best vekst.
Bladpersille spirer etter ca. 6–14 dager.
Bladpersille kan høstes etter 2-4 uker, men behold alltid ⅔ av planten.
Bladpersille har en levetid på 6–8 måneder.
Så en halv frøpose per potte, og trykk frøene lett ned i kokosfiberet
Slik gjør du:
Fyll pottene med kokosfiber (én pakke er nok til alle pottene).
Fordel frøene jevnt utover overflaten.
Trykk dem lett ned i fiberet.
Dekk kokosfiberet med toppdekke.
Spirene dukker opp etter 6–14 dager.
Bladpersille høstes fra bunnen når plantene er minst 15 cm høye, vanligvis etter 2–4 uker.
For at bladpersillen skal holde seg frisk og produsere lenge, er det viktig å høste jevnlig:
Du kan starte å høste når plantene er minst 15 cm høye.
Høst fra bunnen - du kan klippe hele stengler av gangen.
Høst aldri mer enn ⅓ av planten for å sikre ny plantevekst.
Høster du litt og ofte, produserer planten nye blader og holder seg fin i flere måneder.
Høst fra bunnen - du kan klippe hele stengler av gangen slik vi gjør her.
Trim jevnlig og unngå blomstring for å ha bladpersille i flere måneder!
Med riktig temperatur og høsting kan bladpersille leve i 6–8 måneder i Auk!
Planten kan etter hvert begynne å blomstre. Da vil smaken bli litt sterkere, og ikke like god.
For å unngå blomstring:
Trim planten jevnlig, og klipp de største bladene med stilk.
Hvis du ser antydninger til blomstring kan du klippe hele stengelen der blomsten er - dette forlenger levetiden til planten.
Forkultiver i Auk og plant ut etter 4–6 uker (når det er 8–10 °C eller mer)
Vil du dyrke bladpersille ute? Du kan forkultivere i Auk og plante om når været tillater det:
Du kan plante om bladpersille etter 4–6 uker, når plantene har blitt robuste nok (minst 4–6 uker etter såing).
Vær forsiktig med røttene og frakt planten til en ny potte, eller utendørs.
Obs! Nattetemperaturen bør være stabilt over 8–10 °C.
Persille trives i både sol og halvskygge, og tåler kjøligere vær enn mange andre urter.
Fun fact 🌱
Bladpersille er ikke bare smakfull – den er også rik på vitamin C, som støtter immunforsvaret og hjelper kroppen med å produsere kollagen. En liten grønn superhelt i kjøkkenhagen!
Har du spørsmål? Send oss en e-post på [email protected] eller finn flere tips i hjelpesenteret vårt 💚